この工房では、 ひとりの職人が うどん生地と一対一で向き合い こだわりの熟成製法で 『いっぽんいっぽんの旨み』を ギュッと閉じ込めた 稲庭干しうどんを作っています。
格別のつるつる食感をお楽しみください。
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いつも支えてくれる相棒。
ダルマストーブは最強です。
月曜日は、ご注文商品の梱包からスタートです。
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