こだわりたい方へ。

つるつるにこだわった、一本気な職人の
いなにわうどん  いっぽんです。

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うどん

お取り扱い店

道の駅 秋田港ポートタワーセリオンにて発売。

道の駅 秋田港ポートタワーセリオン様にて 「いっぽん」発売しております。 お越しの際はぜひご利用くださいませ。 最高の遊び&観光スポットですね。 今日もイベントで盛り上がってました! ...
お知らせ

〈 いっぽん 〉箱入り デビュー。

いなにわうどん いっぽん " 箱入り " デビュー しました。 職人の一本気なこだわりを このいっぽんに。 いっぽんWEBサイト お買い物
お知らせ

イベント出店のお知らせ

今週末より、横手にて 秋田岩手物産フェア がはじまります! 岩手県と秋田県より、選りすぐりのグルメを多数出店しております。 当店 いなにわうどん「いっぽん」のブースもあります。 是非おいでくださいませ! 会場...
お取り扱い店

〝ちょっとした〟にも こだわりを。

ちょっとした、お土産に ちょっとした、ギフトに いなにわうどんを もっと気軽に いなにわうどん いっぽん ※犬っこ祭りにお越しの際は、 イオン湯沢店 - 虹こまちさんにてお買い求めいただけ...
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いっぽん -IPPONー つゆ入り 出来ました。

いっぽん -IPPO'Nー より     つゆ入り できました。   つゆ付きなので、稲庭うどん初めて!の方でも調理しやすいかと思います。 お土産に、 ちょっとしたプレゼントに、 一本気にこだわった稲庭うどん「...
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~いっぽん IPPON~ 秋田魁新報社 様に掲載して頂きました。

1 月6日の秋田魁新報に掲載して頂いております。 ありがとうございます! 〈 いっぽん取り扱い店 〉  ・道の駅 せんなん    秋田県仙北郡美郷町金沢字下舘124  ・道の...
お知らせ

今年も、当店らしく

旧年中のご愛顧に感謝いたします。   おかげ様で、沢山の支えの中で新しい年を迎えることができました。   本年も、当店らしく、背伸びせず、   この味を守り伝えて参ります。     「いっぽん」の出会いが大きな笑顔にな...
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いっぽん ~ 一人前いなにわうどん発売 ~

当店の歴史そのものである 「つるつる」へのこだわりを詰め込んだ いっぽん -IPPO'Nー 2018年発売!! < 第一弾 > 一人前いなにわうどん  お土産に、プレゼントにぜひご利用ください。 ...
作業工程

縁起のいいもの。

手綯いをした生地は、よくみると8の字になっています。   毎日、縁起がいいです。
作業工程

生地を寝かせる

どんなに急いでいても、作業中、何度も生地を寝かせます。 寝かせる事は、大事な工程の一つです。 稲庭うどん作りは、科学でもあります。
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