IPPO’Nから生タイプが発売になりました。
先代から引き継いだ
粉の配合と製法。
小麦の特性を活かし、
熟成の状態を感覚で読み取る。
つるつるのその上を追求し続け
たどりついた
いなにわうどん いっぽん
‐IPPO’N-
同じ製法の中にあっても
干しうどんと生うどんでは食感が違います。
気温や時間によって
変化する生地を操ることで
つるつると繊細な中に
もちもちとした食感を実現しております。
生うどんは冷専用ですので、
冷たいお料理でお召し上がりください。
（冷がけ・ざるうどんなど）
生うどん ～IPPO’N～
